À La Carte Meny

 
* Vänligen tala om för oss om du är allergisk mot något
Please tell us if you are allergic to anything
 






= Barnportion              89:-
   child serving
 




= mer eller mindre starkt efter ditt önskemål / more or less spicy on your request

Buljong i våra soppa rätter innehåller ingen fläsk! 
 

 FÖRRÄTTER / APPETIZERS

NUDELRÄTTER / NOODLE DISHES

RISRÄTTER / RICE DISHES

VEGANRÄTTER / VEGAN DISHES

EFTERRÄTTER / DESSERTS


Kem Trái Cây                                  79:-
Kokosglass serveras med färska bär, rostade jordnötter och chokladsås. / Coconut ice cream served with fresh berries, roasted peanuts and chocolate sauce.
 
Kem Xoài / Dừa                               79:-
Mangoglass / Kokosglass . /  Ice cream with flavor of mango / coconut
 
Chuối Khoai Chiên                         79:-
Friterad sötpotatis och banan. Serveras med kokosglass, jordnötter, chokladsås och färska bär. / Fried sweet potatoes and banana. Served with coconut ice cream, peanuts, chocolate sauce and fresh berries.
 
Bánh Kếp Cuốn Kem                      79:-
Crepe med smak av kokosmjölk. Serveras med kokosglass, jordnötter, chokladsås och färska bär. / Crepe with the flavor of coconut milk. Served with coconut ice cream, peanuts, chocolate sauce and fresh berries.



DRYCKER / BEVERAGES

ÖL & CIDER / BEER & CIDER

Cà Phê Sữa Đá / Nóng                    45:-
Vietnamesisk kafe med kondenserad mjölk. Serveras kallt / varmt. Vietnamese coffee with condensed milk. Served hot or cold.
 
Trà Xanh Thái Nguyên                   39:-
Grönt te från Vietnams nordöstra provins Thai Nguyen /
Green tea from Vietnam's northeastern province of Thai Nguyen
 
Chanh Dây                                       55:-
Färskpressade passionsfruktkött blandat med isvatten, socker och mynta.
Freshly pressed passion fruit flesh mixed with ice water, sugar and mint.
 
Chanh Đá                                         49:-
Vietnamesisk limelemonad. / Vietnamese lime lemonade
 
Cam Vắt                                           55:-
Färskpressad apelsinjuice. / Freshly pressed orange juice

Saigon Export                     59:-
Ljuslager (Vietnam) -4,9%
 
333, -4,9%                            59:-
Ljuslager (Vietnam)
 
Singha   (Thailand)              59:-
Ljuslager -5,0%
 
Tiger (Singapore)                59:-
Ljuslager -4,6%
 
Mariestads Export              59:-
Ljuslager -5,3%

Mariestads                          50:-
Continental -4,2%

Tail of Whale -4,8%            59:-

Läsk/Lättöl                       29:-      Cola, Fanta, Sprite, Loka
Sparkling water
 
Mariestads                        45:-
alkoholfri / non-alcoholic -0,5%  

Sitting Bulldog IPA           65:-
Mörklager -6,4%

Grängesberg Pilsner        59:-
Ljuslager -5,0%
 
Norrlands Export              59:-
Ljuslager -5,3%
  
Briska                                55:-
Päron -4,5%
Äpple -4,5%

VIN & SPRIT / WINE & SPIRIT

Vita Viner / White Wines

Solitär Riesling Trocken                75:- / 289:-
Frisk och saftig smak med inslag av lime, mineral, smultron och vita persikor med pigga syror. Till förrätter och skaldjurs- och fiskrätter.
Fresh and juicy flavor of lime, mineral, wild strawberries and white peaches with lively acids. Suitable for our appetizers and dishes of seafood and fish.
 
Santoro Bianco Del Salento IGP   75: / 289:-
Medelfylligt med fruktig smak av persikor och melon. Till fisk, skaldjur och kyckling.
Medium-bodied with fruity taste of peaches and melon. Suitable for dishes of seafood, fish and chicken.
 
Bridlewood Estate Winery Chardonnay      85:- / 329:-
Torr, smakrik, generöst fruktig smak med toner av ananas, mango, honung och vanilj från ekfat. Till grillade fisk- och skaldjursrätter eller till ljust kött.
Dry, tasty, generously fruity taste of pineapple, mango, honey and vanilla from the oak barrels. Suitable for dishes of grilled seafood and fish or white meat.
 
Kuentz Bas Pinot Gris Tradition   95:- / 369:-
Medelfyllig, torr, avrundad, frisk smak med inslag av gul frukt, mineraltoner och skiffer. Till fisk, skaldjur och kyckling.
Medium-bodied, dry, rounded, fresh taste of yellow fruits and mineral notes. Suitable for dishes of seafood, fish and chicken.
 
Domaine Louis Moreau Petit Chablis                95:- / 369:-
Torr, frisk och balanserad smak med mineraltoner och lång avslutning med balanserad syra. Passar till lättare fisk- och skaldjursrätter.
Dry, fresh and balanced taste with mineral notes and long finish with balanced acidity. Suitable for lighter fish and seafood.
 
Gali Viognier             95:- / 369:-
Aprikos, mogen nektarin och uppfriskande parfym, med färska örter dofter och en delikat bakgrund av ek; medelfyllig, med en silkeslen konsistens; lång, balanserad eftersmak. Till fisk och skaldjur.
Apricot, ripe nectarine and invigorating perfume, with fresh herbal aromas and a delicate background of oak; medium bodied, with a silky texture; long, balanced finish. Suitable for dishes of seafood and fish.
 
Avivim             409:-
Blommor, persika, grönt äpple, päron och tropiska frukter, med nyanser av vanilj, honung och rostade ek; fyllig och försiktigt balanserad, med en smörig konsistens; angenäm yta. Till fisk och skaldjur.
Flowers, peach, green apple, pear and tropical fruit, with shades of vanilla, honey and toasted oak; full bodied and gently balanced, with a buttery texture; pleasurable finish. Suitable for dishes of seafood and fish.
 
Hess Collection Napa Valley Chardonnay         589:-
Torr, frisk och koncentrerad smak med inslag av aprikoser och kaprifol. Passar till grillade rätter av fisk, skaldjur och ljust kött.
Dry, fresh and concentrated flavor of apricots and honeysuckle. Suitable for grilled dishes of fish, seafood and white meat.



Rosévin / Rosé Wines

Barefoot White Zinfandel               289:-
Fruktigt vin med frisk och härlig smak av mosade jordgubbar, hallon, solmogna päron och saftig ananas. Passar till wokrätter med fisk och kyckling.
Fruity wine with fresh and delicious flavor of mashed strawberries, raspberries, ripe pears and juicy pineapple. Suitable for woked dishes of fish and chicken.

Galil Mountain Rosé                       369:-
Mousserande lila-rosa färg, har vinet aromer av rosa blomma, mogna jordgubbar, citrus och violett. Vinet uttrycker uppfriskande syra. Passar till fisk, skaldjur och lättare kötträtter.
Sparkling lilac-pink in color, the wine has aromas of rose blossom, ripe strawberry, citrus and violet. The wine expresses refreshing acidity. Suitable for seafood, fish and lighter dishes of meat.

Röda Viner / Red Wines

Barefoot Merlot                    75:- / 289:-         
Medelfylligt med mörka körsbär, plommon och choklad, långt fruktigt avslut. Passar till kötträtter.
Medium-bodied with dark cherry, plums and chocolate, fruity finish. Great served with beef.
 
Santoro Rosso Del Salento IGP                75:- / 289:-
Medelfylligt med mörka bär, kryddor och fruktiga tanniner. Till grillade rätter. / Medium-bodied with dark berries, spices and fruity tannins. Suitable for grilled dishes.
 
Louis M Martini Sonama County Cabernet Sauvignon      95:- / 369:-
Fylligt med generös smak av björnbär och körsbär och mjuka tanniner. Passar till grillade kötträtter
Full-bodied wine with generous taste of blackberries, cherries and soft tannins. Suitable for grilled dishes.
 
Alon                            99:- / 389:-
Fylligt med djupt mörkt lila färg och doft av mogen frukt, kryddor och rostade ek. Till kötträtter.
Full-bodied wine with deep dark purple in color and aroma of ripe fruit, spices and toasted oak. Suitable for dishes of meat.
 
Pinot Noir                   389:-
Glittrande rött med färgstarka karaktärer av jordgubbar, röda vinbär bär, körsbär och vild, samt dofter av brynt smör och kryddor. Passar till lättare kötträtter, fågel och fisk.
Glittering red in color with colorful characters of strawberries, red currant berries, cherries and wildflowers. Aromas of browned butter and spices. Suitable for lighter dishes of meat, chicken and fish.
 
Yiron                           689:-
Vinet är komplext och elegant och ger en rik smak av svarta bär, torkade örter, vanilj och ek.
The wine is complex and elegant and is showing a rich black cherry-berry nose balanced with fine notes of dried herbs, vanilla and oak.
 

Louis M Martini Napa Valley Cabernet Sauvignon      659:-
Fylligt och elegant vin med generösa mörka körsbär och plommon och med en kraftfull karaktär av ekfat, kryddor och vanilj. Passar till grillade rätter av nötkött. / Rich and elegant wine with generous dark cherries and plums and with a powerful character of oak, spice and vanilla. Suitable for grilled dishes of beef.

 

Mausserande Viner / Sparkling Wines

Prosecco Treviso Extra Dry Doc   309:-
Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut. Passar till naturella skaldjur och grillad fisk serverad med citron.
Medium-bodied, fresh, fruity and honeyed flavor of citrus, pear, peach and mineral. Rich mousse with tiny bubbles and fresh finish. Suitable for dishes of seafood and grilled fish served with lemon.



Sprit / Spirits

Lúa Mới -45%, 4 cl                          75:-
Vietnamesiskt risbrännvin. Mycket stark smak som har en tydlig prägel av ris. / Vietnamese rice wine. Very strong taste with a clear flavor of rice.
 
Nếp Mới -29,5%, 4 cl                      75:-
Vietnamesiskt risbrännvin. Mildare smak och fylligare arom av ris. 
Vietnamese rice wine. Milder taste and richer flavor of rice.
  
Grönstedts Monopol   85:-                  Hennessy                    85:-
VSOP -40%, 4cl                                     VS -40 %, 4cl                  

 
Larsen                         85:-                   Remy Martin               90:-

VS -40%, 4cl                                         -40 %, 4cl                        

Highland Park             85:-                  Dalmore Highland       90:-
2 yrs, -40%, 4cl                                     12 yrs, -40%,  4cl